Saray Saç Tava Restaurant
Adını taşıdığı yemeğe ömrünü adamış bu restoran, Diyarbakır Valiliği'nin kültür-turizm rehberine de giren, saç tava denince şehirde ilk akla gelen adreslerdendir. Diclekent'te, Selahaddin Eyyubi Bulvarı üzerinde, Medya Park'ın yanı başında konumlanır. Kuşbaşı et, domates ve yeşil biberin sacın üzerinde kendi suyuyla buluştuğu o cızırtılı tören, masaya geldiğinde hâlâ fokurduyordur; yumuşacık etler sıcak ekmeğe…
